和乙肝携带者一起吃饭会传染吗

一起吃饭会传染乙肝吗？（上）
一起吃饭会不会传染乙肝？
一般情况下不会。这样说主要是要区分乙肝和甲肝的传染途径。甲肝是消化道传染疾病，可以通过食物和水传染，也就是说，被甲肝病毒污染的食物和水，进入完好没有破损的消化道仍可引起传染。乙肝就不一样，被乙肝病毒污染的食物和谁，进入完好没有破损的消化道是不会引起传染的，所以乙肝不是消化道传染疾病。
不过，被乙肝病毒污染的食物，进入有粘膜破损的消化道是会引起传染的。
而且要是携带者和易感者都有口腔溃疡的话，被血液污染的唾液进入破损的口腔消化道粘膜更会引起传染，这种可能性不低，因为中国人口腔健康状况普遍不佳，74%的中国人都患有龋齿、牙龈炎、牙周疾病或口腔溃疡。

唾液会不会传染乙肝？
在没有皮肤或粘膜破损的条件下不会。

唾液为什么会传染？
唾液HBVDNA水平和血清HBVDNA水平高度正相关：荷兰科学家（临床病理学学报，2004）返现唾液HBVDNA水平只比血清血清HBVDNA水平低一个数量级，因此也具有较强的传染性。

一起吃饭会传染乙肝吗？
多大的口腔破损可引起传染？
HBV does not cross the skin or the mucous membrane barrier. Some break in this barrier, which can be minimal and insignificant, is required for transmission.（WHO 2002年的manual）
【HBV不能通过正常的皮肤或粘膜屏障。皮肤或粘膜屏障的破损——可能是极其微小和忽略不计的——是引起传播所需要的】
————极其微小的窗口也可能引起传播

一起吃饭会传染乙肝吗？（下）
口腔粘膜破损有多大的可能性？
中国人口腔健康普遍不佳，口腔粘膜可能性很大，牙龈炎牙周病均可引起口腔粘膜破损，口腔溃疡本身就是口腔破损。
《人民日报海外版》2007年3月9日
牙周病：人类健康的冷面杀手
有关权威资料显示，由于公众口腔的防护意识较差，我国牙病患者数量庞大，口腔健康状况令人担忧。主要是牙