台湾女孩吃的四味是什么

四味猪肝汤的做法
　　·配 料:

　　芝麻、枸杞、女贞子、核桃各4克，猪肝240克
　　盐2小匙，淀粉适量，姜丝、葱段适量

　　·特 色：补气养血，让秀发黑亮，坚固牙齿，补脑助记忆，预防早衰。

　　·操 作:

　　1.猪肝洗净、切片，再加入淀粉抓匀，使之细嫩。

　　2.芝麻、枸杞、女贞子、核桃先下锅加3～4碗水熬汤汁，熬至汤汁约剩3碗时，去药渣留汁。

　　3.将猪肝和姜丝、葱段加进作法2的沸汤中，再煮滚片刻即熄火，调味起锅。

　　4.可酌加米酒调味，或再加数片菠菜同煮皆宜。

　　Tips：
　　1.芝麻、枸杞、女贞子、核桃都是滋补肝、肾的良品，可滋补肝肾虚弱，预防少白头、腰膝酸软、头晕目眩、失聪耳鸣、体力不济等症状；肝、肾虚弱可影响周身，轻者容易疲劳、嗜睡、晕眩，重者头发早白、掉发，牙齿松动，肌瘦肤糙，反应迟钝、性功能降低，适合以此汤品调理、改善。
　　2.猪肝富含维生素B，维生素B能使白发变黑，并能改善掉发、秃头现象；吸收良好者，还可促进新发长出。

　　四味汤
　　原料：原汤（鸡汤、排骨汤原汤适量）
　　黑木耳10克
　　豆腐250克
　　胡萝卜大的一支，小的二支
　　香菇四、五个
　　制作方法：将黑木耳泡发洗净，豆腐切成丁状，胡萝卜切成小方丁，香菇切成丁状，把原汤放入锅中，把豆腐和黑木耳放入锅同煮10分钟，把胡萝卜和香菇放入煮5分钟，放入配料及调料，起锅即可。
　　功效：长期食用可降血压，长期食用可降血脂和软化血管。

　　四味汤
　　材料：薏米仁、百合、莲子、沙参、玉竹、瘦肉
　　做法：将所有材料煲2—3小时，下盐调味就可以了。