“一般来说，温度对化学反应速率的影响比浓度，压强大”这句话对吗？

当然是错的...比如水解反应浓度的影响就比温度大得多
如果因为“一般来说”这几个字就武断认为是对的话，那么“一般来说，浓度对化学反应速率的影响比温度，压强大”也该认为是对的，这不是不攻自破吗？！

对啊，因为它有“一般来说”四个字。

不是绝对的。