观赏性黄花菜与食用黄花菜有什么不同

观赏性黄花菜一般不叫黄花菜，是红颜色的，叫萱草。最近也有用可以食用的黄花菜（金黄色）来做景观绿化。这种观赏性黄花菜因为被绿化部门偷懒喷洒了很多农药防治虫子，所以基本上不能吃的。
食用黄花菜为农业化规模种植。可以在我的Q空间看到壮观景色。568737410

　　观赏性黄花菜一般不叫黄花菜，是红颜色的，叫萱草。也有可以食用的黄花菜（金黄色）来做景观绿化。食用黄花菜为农业化规模种植。
　　萱草（学名：Hemerocallis fulva）属多年生宿根草本。具短根状茎和粗壮的纺锤形肉质根。萱草别名众多，有“金针”、“黄花菜”、“忘忧草”、“宜男草”、“疗愁”、“鹿箭”等名，英文中称萱草为“虎百合”（Tiger Lily，这也是卷丹的英文名）。当食用时，多被称为“金针”（golden needle）。其叶形为扁平状的长线型，与地下茎有微量的毒，不可直接食用。花形则是于开花期会长出细长绿色的开花枝，花色橙黄、花柄很长、呈为像百合花一样的筒状。结出来的果子有翅。全国各地常见栽培，秦岭以南各省区有野生的。

可供食用的黄花菜（又叫金针菜）是在黄花菜没有开花的时候就采摘下来，用开水烫了以后晒干的，不然会有一种毒性。

没有不同，只不过一般观赏的是开了的花，食用的为开花就摘了。