辣椒油怎么保存

炒的肉里尽量少含水份，然后肉要在辣椒油里浸着才不容易坏。你可以将辣椒油放在玻璃瓶子里，盖紧盖子后就可以了。我在家也经常这样做一些放着慢慢吃，不容易坏的，但最好别放太长时间，是食物都有保质期的，何况咱自己做的还是无防腐剂的绿色食品呢。
希望对你有帮助。

放置待冷却后拿保鲜纸包起来就好了,要密封噢!不要放到冰箱去了.

多放食盐、密封。

要把肉炒到很干，然后多放油和盐，这样能存的久点。