素问篇中说酸味能养肝气,而辛味能抑制酸味,那为什么又说辛味是养春气的食物,能养肝

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/16 02:36:22

阴之五宫 伤在五味 内经是这么说的
春天木之气过剩导致肝气太旺 故食辛味以散之 以养肝

酸味养肝体,这个时候把肝气收敛一下,同时补益肝体。而辛味发散,把肝体用了,产生肝气。内经中的“肝欲散,以辛补之,以酸泻之”。说的是肝气,所以辛补之。酸收敛肝气,所以就是酸泻之。所以秋天,收敛阳气,就要食用一点酸味的东西,慢慢把肝气收敛起来。一定要搞清楚说的对象。如果把“肝欲散,以辛补之,以酸泻之”理解为讲的肝体,就会搞反了。