馏程?沸程?区别?无知的小白在求助~~~~~~~~~

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/23 17:06:01
理论上馏程的下限应该和沸程的上限是吻合的,但是在实际生活中出现的现象却模糊了这个概念。。。求教:

以烧开水为例,假如上述论点成立,那么在水烧开之前应该没有任何的水蒸气(馏化物)产出,为什么壶盖上面却有水珠附着呢?(或者把手放在烧水壶上面,一段时间后手会有湿润的感觉)

是不是还有个蒸发的概念在里面?

求教达人点拨~~~~~
还有,怎样才能知道锅盖上面的东东是蒸发过后的产物还是馏化之后的产物呢??

馏程:在一定条件下,使产品汽化、冷却及流出的物理过程。即对产品进行蒸馏从第一滴样品馏出的温度(初馏点)直至最终馏出温度止(终馏点)全部蒸馏过程的馏出温度(从初馏点至终馏点),即为该产品的馏程。

意义:馏程是评定液体燃料蒸发性的最重要的质量指标。它既能说明液体燃料的沸点范围,又能判断油品组成中轻重组分的大体含量,对生产、使用、贮存等各方面都有着重要的意义。是确定该产品是否合格的关键指标。
熔程、沸程是温度区间,不是什么相变过程。 严格来说,物质的熔沸点并不是一个点,而是一个温度区间,称为熔沸程。以熔程为例,区间的两限分别称为初熔温度和终熔温度,初熔温度即物质开始熔解的温度,终熔温度即物质完全熔解的温度。对于晶体来说,物质越纯,它的熔程、沸程就越短,纯液态化合物在蒸馏过程中沸程范围很小(0.5~1℃),而混合物则没有固定的沸点,或者说混合物的沸程较大,例如汽油的沸程为40~150℃。对于晶体试样,熔程、沸程可以定性地作为物质纯度的标准。
液体开始馏出时和最后一滴时温度计的读数,即是该馏分的沸程(沸点范围)。
蒸发是在低于沸点的时候就存在的,即使是在水结冰的时候也有少量蒸发。而沸腾则是指表面蒸汽压等于环境压强的状态。
水在沸腾之前当然也有蒸发,否则不能说明为什么冬天也可以晒干衣物了。
沸腾之前锅盖上的水珠就是蒸发出来的水蒸气凝结生成的。

依据物质的沸点来确定,沸点过后产生的即是沸程物,馏程在温度上升时就开始存在。