酒吧里吧仔该做什么
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/18 04:31:15
酒吧里吧仔该做什么,我想去酒吧做半年吧仔弄点客源然后转做业务经理.~我想知道吧仔该学哪些东西!
那我来给你详细讲解一下酒吧吧仔的工作:
晚上7点上班,上班后由吧台长点到,
随后打扫卫生,
8点开场,开场后,吧仔吧女,就在吧台里面站好,
等待客人过来,
如果客人过来,坐在你的面前,要求点酒,
那么你就给客人点酒,当然,点酒所产生的费用,
你就可以拿提成了,
随后你就叫服务员去后吧拿酒水,当然有些酒吧也会
指定专门的人去拿酒水,
酒水拿来后,你就给客人打开,冲兑好,
陪客人玩骰子,说笑,
你得陪客人把客人点的酒喝完为止,要是客人喝不完了,存起来,也可以,
凌晨2点下班,如果你的客人还没有走,那你就得陪客人喝完后,再下班
吧仔负责的就是负责给客人服务。比如倒酒,点烟,收拾桌面。
接触的客人多了,可能会有人每次来都找你。
有的可以拿小费。
和服务员差不多,端酒上菜,在酒吧里面一般的老外比较多, 《我去过几次亲眼见的》 如果去了你还要会讲英语。