什么是超级黄粉虫

超级黄粉虫（Superworm,Tenebrio molitor L）又叫超级面包虫，属于节肢动物门，昆虫纲，鞘翅目，拟步甲虫科昆虫。老熟幼虫最大体长可达到7公分，单条虫重1.3g-1.5g。幼虫含粗蛋白质51%，脂肪含量29%，还含有多种糖类、氨基酸、维生素、激素、酶及矿物质磷、铁、钾、钠、钙等，其营养价值远远超出同类科目的其他昆虫，可作为高蛋白鲜活饲料。具有食性杂、适应能力强、生长快、生命力强、繁殖率高等特点，其主要食物为麦麸、玉米面、农作物秸秆、蔬菜等。人工饲养方法简单，具有经济效益高、饲料来源广、设施简单、易饲养、易管理、无疫病的特点，适应农村、城镇居民饲养。
超级黄粉虫生长周期为：虫卵——幼虫——虫蛹——成虫，尤其幼虫、虫蛹含有较高的营养价值，其营养成分高居各类活体动物蛋白饲料之首，被誉为“蛋白饲料宝库”。
超级黄粉虫活性蛋白含抗菌肽、防御素、外源性凝集素和几丁质等珍贵物质，集多种功能于一身。营养丰富，容易被人体吸收和利用，是理想的营养食品和保健品。具有提高人体免疫力、抗疲劳、延缓衰老、降低血脂、抗癌等功效。用超级黄粉虫做的食品味道鲜、营养高。昆虫蛹菜含有丰富的营养价值，其鲜味与香味更是一般昆虫蛹菜所不能比的。
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