用微波炉做蛋糕是用高火还是用烧烤呀

不能用烧烤，微波，高火3分钟就可以了，如果要烤的松黄酥脆，关键在于做好蛋糕后在表面涂上油，光波3分钟就可以了。注意：微波时间不要太长了，负责会表面不光滑，有很多气泡。

微波炉经高手证实过，不能做出蛋糕。
只能作出类似面包类的，完全没有蛋糕的松软和口感。
做个蛋挞还行。

先用高火烤2～3分钟后，转中火烤熟。