炖鸡一般加什么蔬菜，比如土豆，芋头....，才对口味？

炖鸡最不要加什么蔬菜！比如土豆，芋头。
放白果、花生米、一点菇和木耳就行了。如果你喜欢加点菜，就放海带丝吧。

加啥都可以呀，
北方一般加土豆和蘑菇，或是粉，也可以加其它想吃的菜，一般土豆是用的最多的。
三楼的一看就没做过菜，炖菜时如果加了土豆，就不能加粉条。要不会炖成一锅浆糊滴～
我自己平时做一般会加土豆和鲜香菇，调料是花椒粉，大料，葱，姜。

一般大盘鸡就是加土豆，胡萝卜，还有炸过的红薯条，黄瓜条都好吃。
不知道你做这种是喝汤的还是别的，小鸡炖蘑菇也很好。

小鸡炖蘑菇，最好是东北产的一种蘑菇，味道非常棒，也很有营养

最爱绿豆鸡，香菇炖鸡，海带鸡都很好吃

我一般是先把鸡爆炒一下，然后放些适量的水，然后就可以放土豆开炖了，其实什么时候放问题都不太大，兄台可以爆炒后改用沙锅炖，再放几粒碎蒜，特别好吃。