土豆是蔬菜吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/21 06:45:43
请大家帮忙,我和女朋友打赌,我说土豆是蔬菜,她说不是,所以就提了这个问题,请大家帮忙解答,最好权威一点的,有说服力的。谢谢大家!

当然是蔬菜,你告诉你女朋友,如果是粮食,那土豆就会放在粮食类的货架上,怎么还会放在蔬菜类的货架上嘛!!!哈哈!

土豆,学名马铃薯,是人们喜爱的大众化蔬菜之一,被营养专家称为“十全十美的食物”。

营养丰富每100克鲜土豆含淀粉18.8克,约相当于大米、玉米的1/4。干态土豆蛋白质含量相当于玉米,高于大米。但土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷的含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。

土豆
土豆的学名马铃薯“土豆”是方言说法。土豆简介 茄科茄属一年生草本。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等。块茎可供食用,是重要的粮食、蔬菜兼用作物。 有的学者认为土豆共有 7个栽培种,主要分布在南美洲的安第...
所以你俩大和,皆大欢喜。

干嘛打这赌?
回去告诉她:你说是粮食那就去粮油店给我买二斤回来!
我去菜市场看看有没有的卖!
只有俄罗斯那样寒冷,蔬菜低产,大白菜比肉贵,尖椒都没见过的国家才不得不把土豆当主粮。
她若还不信就让她天天当粮吃土豆!保证不出两天就不说是粮了。
当然前提是你真舍得她一脸土豆色。
哈哈!
斗志斗勇,一定要赢呵!

恭喜您们俩,您们都赢了!
土豆是重要的粮食、蔬菜兼用作物.
http://baike.baidu.com/view/21658.html?wtp=tt

土豆不是蔬菜,蔬菜是不含淀粉的