自己家酿的葡萄酒，没过滤前酒精纯度大概多高？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/09 02:55:44
普通啤酒我喝10听都不会醉，但自己家酿的高纯度，没过滤的葡萄酒，我喝一口就有醉意类～谁能告诉我，这种酒的酒精纯度是多少？

啤酒的度数（10度，11度）一般指的是麦芽浓度，酒精度通常是4度左右，而葡萄酒的度数通常是在8－15度之间。因为自然发酵的未经过蒸馏的酒精类饮料不会超过15度，酵母在酒精度超过15度的环境中无法存活。

自己家酿的葡萄酒,一般不会超过16度，除非添加酵母，可以增加酒精含量！