UC知道汉堡包里的东东
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/14 09:07:24
今天买了个肯德基汉堡包，我一直想问个问题，汉堡里面的那层粘液是什么？是黄油？奶酪？沙拉？看着有一点点黄，吃着有点酸，还是怎么，反正我没吃出来。。。那到底是什么
那是芝士(cheese),芝士又名奶酪、干酪，也直译作起司，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成，除同牛奶一样，含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外，还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收。
沙拉
是色拉酱
kfc汉堡酱