开水为什么叫开水呢

在正常大气压下到达沸点，出现了沸腾现象的水，我们就称之为开水。开水只不过是人起的一个代名词而已。就象名字一样，代指某一个人，别人只要一说这名字就知道指的是谁，一样的道理。

习惯了吧。

那为什么叫“打”开水、“打”酱油呢？

因为水是滚开的~水烧好里面会滚

冷的水叫冷水，冰的水叫冰水，开了的水就叫开水啦。
好无聊呀。

因为是烧开过的水