我不知道把蘑菇冷冻起来了，还可不可再吃

如果你的冷冻时间缓慢。那么拿出来化冻以后，很可能就腐烂了。如果冷冻时间很短。那么就没有问题。是否能吃，等你拿出来以后。用冷水化开。如果蘑菇没有腐烂变质。就可以食用，否则就不要再吃了。

1，把蘑菇放在开水锅内烫一下，一烫就捞。
2，凉后冻入冰箱，吃时口感不变。

可以吃，但是不能存太久，食用菌很容易变质，而且您最好把蘑菇放进保鲜室存放，冷冻会影响蘑菇的口味。

可以吃~