求简单而又有特色的菜的详细做法

哈哈，找对人了，超级简单的一道菜：盐水虾。材料：虾（最好是河虾）姜，葱，盐。做法：先把虾过个水，再往锅里放入适当的水和盐（要提鲜可放入鸡精）最后把虾放入，烧个5分钟捞出，即可。虽然简单，但味道很棒，非常鲜！！！！ 如果老师问你这道菜有什么特色，你就说;保存了虾的原汁原味，简单又美味！最大的特色就是不用像其他菜那样麻烦，并且味道还这么鲜美

吓？要求有点……那教你做一道小吃，蒸水蛋，将一只鸡蛋搅拌好，放半碗水多一点，放少许盐，然后放进去蒸十分钟这样子就可以吃了。有特色的一点，就放一点炼奶进去一起搅，味道很不错喔！

做个凉拌采：拍黄瓜。简单、好吃。做法：挑选一根带刺的，瘦身的（瓢少）嫩黄瓜。洗干净，装进保鲜袋里，在砧板上用菜刀把它拍扁，取出来环切成小段，放进碟子里，加上适量的盐、香麻油、香醋、蒜末，拌匀，用保鲜纸包好，放进冰箱半个小时后即可食用，味道好得不得了。