冻过很酒的海洋生物还能叫海鲜吗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/18 01:23:40
那还含碘吗?

不鲜还怎叫海鲜呢,叫海产比较恰当。冻过很久的海洋生物其营养成分肯定会大打折扣的。

我们所说的海鲜,一般是指那些刚刚捕捞回来的海洋生物,它的衡量标准:一个是鲜,一个是活;活的自不必说了,鲜的则包含了活动的(也可是刚刚死去)、以及经过速冻处理的;只要你见到的是经过快速冷冻、并保持在零下12℃的,那么其新鲜的程度是不会发生什么变化的,其营养结构也是保持完整的。

过了很久,只能说是不太新鲜的海鲜,一天是海鲜,就一辈子是海鲜,海鲜的鲜的意思不是新鲜的意思! 当然行有碘了,海产品都含有丰富的碘!