是不是所有的化合物都是离子构成的？为什么？

不一定，化合物分为离子化合物和共价化合物。离子化合物是一定存在离子键，也有可能存在共价键。共价化合物只能存在共价键。干冰就是二氧化碳，只存在共价键。

不是，比如干冰就是由分子构成。
每种微粒都有自己的性质，从而使构成的物质也具有不同的性质。形形色色使然。