植物油与动物油如何分离

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/12 14:46:53
有什么简单的方法能分离出植物油(棕榈油或者色拉油)中的鸭油?

油脂互溶性很强 没有办法 我做烹饪几年了 都没办法分开 它们在一起的时间越长 越分不开 要是不小心和一起可以通过冷藏降温分离一部分

或许可以冷藏一下?

逐渐降温可以,但不能完全,油脂互溶性很强。