高二生物关于蛋白质的问题

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/05/27 18:10:57

已知一个东西的R基为C2H4ON，现有分子式为C63H103N17O25S2的多肽
其中有2个这样的东西，问上述多肽中最多有肽键几个

解答完之后说下像这种“做多有几个肽键”的题该怎么解，思路和方法是什么？

一个肽键就有一个N没错吧
两个R基有两个N
因此这17个N最多有一条链:17-2-1=14个肽键

在这种情况下最多几个肽键就是说,没有游离的氨基端,链数尽量少

肽键16个
R基不用管，看蛋白质的分子式，最少的是17个N，减去一个氨基中的N，还有16个，所以肽键是16个