Sometime I can play the chess with my grandfather .

play the chess ->play chess
下棋时不加the

play the chess ->play chess 下棋时不加the
还有sometime要改为sometimes，不然是病句，谈不上什么翻译了。
还有，can表示某人有某方面能力能力，这种语境下不该这么用。

Sometimes I play chess with my grandfather .
有时，我会和我的祖父下下象棋。

play the chess 应该把the去掉
有时，我和我祖父下棋。

有时，我可以和我的祖父下棋。

有时，我会和我的祖父下棋。

下棋