怎么样能让奶茶更浓一点，请专业做奶茶的回答。

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/05/22 15:24:10

我的奶茶调出来感觉比较稀，但是奶香，茶香都可以。一杯用60g 晶花t90奶精。比较稀，怎么把它调稠点，感觉浓一点。喝起来有点水的感觉。
要是添加食用胶，那加什么胶比较好，瓜尔胶？具体量要控制在在多少？会影响口感吗？谢谢

呵呵~奶茶你喜欢浓的话，可以去加维益-植脂乳是专门调制冰咖啡与奶茶的，口感十分浓郁~且不会掩盖茶香

奶茶的要点在你做的茶叶味要做好，加奶精后奶茶的口感才能好，味道才能浓

健康的做法是
加奶膏,或者三花全脂奶
也可以添加食品增稠剂(量要配好,要不然,过不鸟卫生部门的)

很简单，加干粉量1%的多功能食用胶。