怡诚牌瑶柱丝是什么

应该是干贝丝，“瑶柱”是干贝的别称,又称12瑶柱,是扇贝、日月贝、江浮贝的闭壳肌干制而成的,干贝肉质细嫩,具有特殊的鲜香味道,颗粒愈大的味道愈好,可与其他原料配合做菜,也可单独做菜。而我们常说的“江瑶柱”即江浮贝。

就是干贝