麻辣烫口味有地方性限制吗?利润怎样？怎么有的地方摆摊比开店好？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/27 06:05:18
开店和摆摊在同一地方，店子是大众化装潢，不会让人感觉很贵。

没什么地方性限制 北京这边 一般都给客户点选择 煮的时候汤料一般不放很多辣味调料 只放香料
然后出锅后会根据客户口味选择是否放辣 放多少辣
一般来说摆摊 是不支付房租和营业税的 所以比开店利润大点 但是没什么保证 很容易被抄家
北京这边 市中心 素的1块一串 荤的2块一串 这已经是很贵的价格了
一般的地方 素的5毛 荤的1块
主要是走量 利润么 你要合算你的租金和人工费计算一下
卖麻辣烫的 很少有装修华丽的 一般都是在商店的排挡里做 或者是很小的门脸 总之是靠量取胜。。。如果周围有学校、写字楼那是最好的了。