人参都有什么品种？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/09 04:02:52
我在朋友家吃饭， 他拿出三根长长的青色的棍状植物。非说是人参。但是那个人参没有人参须。我很郁闷，求知情人士 回答 留个图。

1.野山参（山参）：即野生人参。
2.林下参（籽海）：播种在山林，野生状态下自然生长的人参。
3.园参：即栽培的人参。
（1）鲜人参（园参水子）：园参栽种5~6年后，秋季采挖，洗净即得。
（2）生晒参：将鲜人参除去支根，晒干或烘干。
全须生晒参：将鲜人参不除支根晒干。
（3）白参（糖参）：取洗净的鲜园参，沸水中浸烫3~7分钟，取出，用针将参体扎出小孔，再浸入浓糖液中2~3次，每次10~12小时，取出干燥即得。
（4）红参：取洗净的鲜人参，除去支根及根茎部的不定根，或仅除去细支根及须根，蒸3小时左右，取出，晒干或烘干。