木香菜是什么

木香菜，也叫木姜菜、滇川香薷。是四川方言的一种香薷，一般只有四川云南一带有，属于香薷属，四川人吃豆花的时候打蘸水加入木香菜，别有一番风味，让你回味无穷，除了打蘸水，还可以加入酱里或者凉拌，你想怎么吃就则没吃，和薄荷的用法差不多。在我们家云南昭通这里叫毛菇，吃豆花的标配。凉拌也可以，很好吃哦！！！

是叫木桨菜，长得是像（言须）四川方言，

是有一种叫木桨油的，但不能放多，把筷子放进瓶子滴两滴就够了

到处都有卖的，不过外地应该没有，你可以叫家里的人给你买来寄过来！

菜市场有卖的 就是香菜 也叫 芫荽（yansui）。。

木香菜不叫“言须”，“言须”是鱼香菜的四川叫法。还有吃豆花不会用“言须”，是用木香菜。市面上有木香油卖，是木香菜榨出来的精油。