人脑是不是只要有充足的所需营养且不受外界打击就不会"死亡"或衰老?

不是，有充足营养只能保证能量供应，不受外界打击只能保证少出现一些非正常死亡。
克隆本人不可能达到真正的“永生”。
第一，意识非己，克出来的非己；
第二，有实验证明克出来的年龄其实是连续本体的生命，而非新生命。
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人脑移植实现“永生”需要解决很多问题：
第一，现在全世界的科学家还没有完全掌握大脑所有机理，某一个环节不懂都有可能导致移植失败。
第二，就算移植，大脑还是要老化。
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人是否可以“永生”的关键因素是人体本身，人体细胞内DNA序列其实并不是不变的，而是在进行着“程序性死亡”的发展路线。
还有，有些人体一些重要器官和组织细胞到一定年龄就会减慢分裂（复制），这样，老的细胞经过时间的推移，容易病变、积累各种细胞不需要的元素。
所以，关键就是人体细胞，如果在某个时代人体细胞能够轻易的按人的意识改造，那么那个时代就是不死人诞生的时候。我说“轻易”，是因为要改造的是人体上亿个细胞，而非单个，所以一定要“轻易”。

其实要保证永生，还有一条可能行得通的道路，但这有一个苛刻的前提：人类完全了解大脑“意识”为何会基于一定正确的物质基础上主观存在。
用其他“元件”代替生物细胞模拟出大脑结构，再试图让它产生意识，这个工序是关键，只有这样，才有可能把大脑意识移植到这个“元件”组成的物质表现形式之上。

不过意识之所以难以被人完全解密，关键是人很难找到实验对象，不要想让计算机模拟人脑，即使可以模拟，那也只是表面体现出来的假意识，而非实际存在的真意识，因为计算机模拟出来的意识无法感觉到它自己，而人可以感觉到自己。感觉到自己不是接几个人工智能传感器就行的通的，因为它最多只能储存“我感觉到自己是存在的”这样的信息。

如果能对活人进行实验，那么做几个实验，估计就可以更加深层次的解密意识，可以做以下几个实验（不过即使可以，现在也没达到那个水平，人类还差一小步的科技）：
1、把人脑结构用人工智能模拟的“脑细胞芯片”一点一点代替，直到代替所有人脑细胞结构，测试一下这个人是否有意识。（不过测试他是有意识还是假有意识非常之难，你自己想想就知道了）。
有个哲学家