猪肝怎么做才会将里面的毒素弄干净

你的理解错了，肝脏是解毒器官而非排毒器官。生理学教科书上说，肝脏是人体内合成糖原的重要器官，而且还是肝糖原的储存仓库，从这点意义上说，猪肝还是很好的营养品。在六十年代，猪肝不但是凭票供应的计划物质，而且还需有医院证明是需要大量补充营养的重病号才能计划购买，可想其营养价值非同一般。
做菜时，只要搞清楚不是问题猪肝，洗净后加工后尽可大胆的食用。

熟透了就可以了！

洗净后煮熟就可以了,OK?