这些食材可以炖汤吗，如何改进！急！！！！追加50

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/07 17:32:56
猪头+鱼翅裙+花旗参+南北杏

请问还需要些什么呢，我是新手，最近老妈不舒服，想炖汤给她喝，所以希望可以请加一下各位！

补的汤是用猪肉好还是鸡肉，搭配鱼翅裙呢？
另外需不需要放桂圆红枣？
南北杏需要吗？

还需要放些什么呢，最好详细一些！我是炖汤，隔水炖，不是煲汤~
不好意思，打字太快，是猪肉！！！！！

最好不要全部食材都放一起炖。

一、花旗参炖瘦肉（或鸡）
二、鱼翅裙、瘦肉炖沙参、玉竹、红枣
三、南北杏、罗汉果炖瘦肉（或鸡）
四、南北杏、雪耳（白耳）炖瘦肉，或炖冰糖也可以

实际情况下做炖品也是多数用鸡的。猪尽其量也只是用一小部分瘦肉，鸡可以用一整个或半个鸡，一整个的和一小部分谁的营养更全面、更补呢？不用说了吧。。。。你所例的材料，主材料是肉和参，其它可以随意搭配的。

冬初进补隔水炖最好用肉鸽+花旗参+红枣+枸杞+桂圆。
若煲汤、炖肉：猪蹄膀+党参+沙参+淮山药+枸杞

猪头汤。。。没听过。。更不要说尝了。。。。。
支持你，要勇于尝试。。。。。。。做的好吃告诉我一声~~

你妈是什么不舒服？是肺吗？