请问罗雅霖老师,卖场整理准备包括哪些内容?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/14 11:19:41

⑴ 听从主管工作分配,与早班对应岗位交接。

⑵ 查看库存区、陈列区货量:查看商品陈列是否丰满、整齐,检查库存区并补满货架。

⑶ 对蔬果类进行鲜度检查和品质挑选,并作相应处理,当日报损商品集中盘点,填写报损单交给主管作报损处理。

⑷ 及时回收散货商品,整理后归位。

⑸ 对不宜储存的蔬果类商品收集,进行甩卖:员工可随时分析客流量,将此类商品集中由主管(或部门经理)确认折扣,加急促销出清。

⑹ 闭店后作好清洁工作:闭店后,清洁操作间、卖场销售区及工具、道具,为明日工作作好准备。加工设备关闭电源,作好保养、遮盖,需返冷库保藏商品作好入库。