楼下饭店私接民用下水管线排污，楼上多次受堵，

找人帮忙的话，除了物业可以找里弄或者居委会进行调解。
楼下饭店的行为侵犯到了你的相邻权，严重影响到了你的日常生活，可以诉请法院要求排除妨碍、恢复原状以及赔偿损失。
关于相邻权的范围可参见以下链接：
http://baike.baidu.com/view/881364.htm
建议找到将楼下房屋租赁给饭店的那个房东，与他直接沟通，沟通不成建议寻求法律途径维权。