工业设计比赛作品制作过程是什么

看你具体参加的是什么比赛了
一般有了想法之后就画出大概的形态，便于建模渲染，当然如果你能用平面软件表现出来也很棒
建模的软件用Rhino,也可以用其他，只要你能建出来就行，犀牛（Rhino)是最容易上手的，渲染可以用很多，Vray，Hypershot推荐，也很好学
之后就是排版，这要多看看别人的作品，再加上书籍和杂志的排版也可以做参考，重点是要突出产品的特色，结构清晰，突出设计点
不要用太花哨的字体，设计说明要简洁
具体可以去BILLWANG工业设计论坛上看看，会很有帮助

...楼主还不知道用什么软件，说明你离竞赛还远，可能是刚刚大一或大二，这个时候不如多练练手绘，多去商场看看好产品，在对的时间做对的事情，等学软件的时候再好好学。以后比赛的机会多得是。

有了想法一般要先 画草图（用笔和纸啦）——photoshop画2d图（这一步不必要）——3d建模（软件：犀牛，proe,solidworks...任选）——渲染（3dmax or 犀牛 +vray,hypershot)——后期处理（photoshop）

也就是说，要完成一个设计至少要会3.5个软件（因为渲染是一个软件加一个插件就算1.5个软件啦），而且还可能要有一定的office基础...