久久丫辣椒油的做法

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/06/06 13:46:21

我去武汉久久丫那里看见的他那里有那种红红的辣椒油，把辣椒油和他事先煮好的菜或者肉放在一起搅拌，之后就可以食用了。还有微辣、重辣等口味。我想知道他的那个辣椒油是怎么做成的？
我要的是味道和他那里是一样的那种

去问厨师

你觉得好吃其实就是一种辣椒精去调料批发市场有卖的一桶的吃还是适度
还是添加一些添加剂了对身体还是有影响的

自己在家做你可以放植物油，边加热边把干红辣椒掰开，放入

>>"辣椒油"<< 取一锅，不妨大些，要有盖子。放植物油，边加热边把干红辣椒大量，掰开，放入。至油大热，辣椒微糊，撒入辣椒碎大量，花椒一把四川汉源最好，迅速将锅从火上移开。右手持锅盖，左手端50ML左右一小碗凉水。将水倒入油锅，盖紧锅盖。此时会有剧烈反应发生。待锅凉装瓶密封。

我不知道他的辣椒油怎么做的，我做的辣椒油也很红，而且辣的程度可以自己决定。我回答过这样的问题，你去搜搜吧！