哪些东西含有胶原蛋白

猪手、猪皮、牛蹄筋、鱼等食物含胶原蛋白比较丰富

另外肉皮之类如鸡皮和鱼皮之类的都含胶原蛋白 鸡翅里也有哦

猪蹄主要是太油了，能够理解，在摄入大量胶原蛋白的时候还要被强送一堆猪油，的确不爽！
那么，鸡爪，鸭蹼，鹅掌，羊蹄等炖汤是否可以接受？
这几种如果做成酱烧味道也很很好！
我最喜欢的做法，则是将它们先清炖炖出喝着就粘嘴的浓汤，里面胶原蛋白很丰富！
清炖到软而不烂的时候，再捞出，调大酱、香料红焖，这样无论喝汤还是啃啃都会非常有味道！

猪皮，常吃猪皮对皮肤紧致很有帮助

牛筋。牛筋炖烂了以后吃很容易吸收，相当美容。如果觉得单吃牛筋不习惯的话可以搭着瘦肉一起吃。牛肉脂肪很低，吃多也不会发胖。
还有新鲜鱼肉胶原蛋白也很多。