METO战略是什么

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/29 23:30:38

以人为本

2000年,经济开始出现下滑,2001年"9·11"恐怖袭击事件加强了人们的安全意识,给旅游业带来了冲击。SARS传染病以及全球范围内持续的冲突(包括阿富汗战争和伊拉克战争)都给全世界旅游业带来了沉重的打击。值得庆幸的是,有迹象显示经济正在复苏,旅游业不再只是世界经济增长的次要因素,而已经成为许多城市和国家经济健康发展的重要因素--这也包括美国。我愿意在这个蓬勃发展的产业里实现自己的价值,一部分是因为它是一个快乐的行业,另外还因为它对团队的繁荣以及个体的发展有巨大的影响。

娱乐行业有表演的成分,这也是吸引我的重要原因。当人们来到一家酒店,他们会暂时放下手中的工作,进入一个新的环境,享受一丝刺激、乐趣以及冒险。这跟去看电影或者演出的经历完全不同。因此当我穿过我们酒店的房间时,我觉得这就像是观看一场百老汇的演出,那些门廊、大厅、客房、餐厅、水池、喷泉,甚至是走廊和电梯,共同构成了这个舞台的背景;门铃服务员、前台接待、侍者及厨师,都是这个剧中的演员。我会问自己:我是否愿意参加这场演出呢?这一切是否会让我感到欢欣雀跃、流连忘返呢?

新酒店的开业如同百老汇的演出开幕一样,它们都有数百位演员、许多不同的舞台和布景、服装道具、音乐以及复杂的舞台舞蹈--一切都和演出有关--上千个相互关联的部分都通过极其复杂的操作连接起来。我们需要考虑到酒店每一个部门可能出现的最糟糕的情况,并准备好一些应急措施。我们必须确保每个人都知道这些措施,因为这些情况很有可能发生。

百老汇和酒店最大的不同是,酒店从来不会闭幕。我们永远活跃在自己的舞台上,哪怕是在圣诞节的凌晨3点。所以当不得不对酒店做出改变时--比如新建一个便利设施,装修客房房间,或是改进服务程序--这些活动都不能干扰到酒店的日常经营。这就像是对一艘正在飞行的747飞机进行修理。

你可能认为在这样的压力下工作听上去太可怕了,如果你这么想的话,那么酒店服务业可能并不适合你。而我则是狂热地热爱这样的工作。

另外,我喜欢酒店服务业因为这是一个以人为本的行业,它既依赖于团队合作,又离不开个人的创造。这就是我们所说的团队的力量。

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