咸鸭蛋和鸡蛋哪个更容易煮熟

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/24 11:05:58
咸鸭蛋是不是要煮更久一点？
温度有什么要求？

开火后保持微沸就可以了，鸡蛋十分钟，鸭蛋个大，传热慢，需20分钟，最好熄火后多闷上十分钟，熟得更透一些。

咸鸭蛋是要煮久一点，因为它是咸的密度比原来大，再有鸭蛋比鸡蛋个体大。至于水温一定要烧开。

鸡蛋

当然是鸡蛋啦，液体嘛，吸热快啊

鸡蛋熟的比较快些因为个小/
水温度大概100度.10分钟就熟了.鸭蛋比鸡蛋晚一些15分钟就可以了