一个月没喝酒竟然检测出有酒精含量这是为什么？

可能某些菜里有放料酒

1、酒精含量当然会有，谁都会有，乙醇可广泛存在于生物体内，只不过是量大量小的问题。
2、如果酒精含量相对较高，那就有几种可能：A、饮食中其它东西带来酒精成分或易轩化为酒精成份的东西，B、肝功能对酒精的转化低下
3、如果含量真的是很高，快接近酒后的标准的话，也有两种可能：A、你对酒精太不敏感了，太特异了。B、测试出问题了。

你体内化学反应产生了酒精

可能你体液中就含了酒精成分，比如腋下流出的汗