茶碱跟茶有什么关系阿?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/01 14:35:59
茶碱存在于茶叶中,喝茶上瘾的原因就在于茶碱。
北方有些老年人喜欢煮茶喝,就是将茶碱喝了的原因,上瘾。
茶碱是一种生物碱,分子式C7H8NO。存在於茶叶中,为可可碱的异构体
没有任何关系!
茶碱是一种生物碱,分子式C7H8NO。存在于茶叶中,为可可碱的异构体。1889年由A.科塞尔发现。含一分子结晶水的茶碱熔点272~274C;能溶于水、乙醇、氯仿,还能溶于碱类、氨水和稀酸中,难溶于乙醚。茶碱经甲基化即生成咖啡碱。
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茶碱是一种生物碱,分子式C7H8NO。存在於茶叶中,为可可碱的异构体。1889年由A.科塞尔发现。含一分子结晶水的茶碱熔点272~274C;能溶於水、乙醇、氯仿,还能溶於碱类、氨水和稀酸中,难溶於乙醚。茶碱经甲基化即生成咖啡碱。
没有