板栗怎么弄好吃

板栗好吃还是市场上买的糖炒栗子啊。
自己做的话，根据我的经验，先用水煮20分钟。然后倒去水，炒，直到有栗子爆开，或者大部分栗子都有张嘴了，就可以吃了。这个做法比较简单，不会糊，也很好吃很香，最好是买那种个头比较小的栗子。
现在那种杂交的大栗子不好吃。

糖炒栗子 或者是跟猪肉一起红烧 一级好吃

这个可以根据你自己的个人爱好，我自己比较喜欢以下的做法！把板栗洗干净用刀在中间切开一个小口，放到高压锅里放点水加少许盐压个十几分钟就可以了，时间不要煮的太长（板栗煮的太熟会散）。还可以和鸡、鸭等家禽一起烹饪。