电饭锅能炖鸡吗？怎么炖啊？

用电饭锅做香菇炖鸡的方法：
原料：
鸡半只、香菇5朵、姜5片、干红椒1个、花椒1小把、洋葱1小块、盐10克。
做法:
1、香菇用温水泡发，鸡在冷水中浸泡；
2、泡软的香菇一切为二，备用。鸡斩成大件，冷水多淘洗几次，待水清澈后，冷水上电饭锅，开煮饭档；
3、锅开后，撇去浮沫，再加一次水，放入调料和香菇，慢炖。
4、40分钟左右，鸡肉用筷子能扎透，就好了。开保温档，盖上盖子，10分钟就可以了。吃之前，放盐，即可。

当然可以！！把鸡洗好切块放进电饭锅里，放进调料！！炖的时间要看个人的喜好，本人喜欢烂烂的鸡肉，所以每次都炖1个半小时左右！！！如果时间有限的话，一个钟头差不多就可以了！！！因为电饭锅是慢热型的，所以比起日常用的煤气会更费时！！

要看你炖什么鸡了 肉鸡 半小时就够了 土鸡要时间长点 方法和炖别的汤一样 就是盐要出锅前再放 （ 注多放点姜更好吃）

可以的 基本上跟用普通锅差不多 但是要特别注意火 因为很容易不注意就干锅了 另外电饭锅还可以用来炒菜 下了油注意点按着锅就可以了 倒入菜后因为重量变重就可以不用按着了 用木铲翻炒就可以了

和炖萝卜一样的啊,就时间长点就好了.