葫萝卜丸子咋做？

胡萝卜刨成丝，加点面粉和其他调料，和均匀，底下就跟一般丸子做法差不多了

首先将萝卜切丝或切丁，用搅拌器将萝卜搅碎也行，但不能搅太碎，要成丁状不能成泥状，然后加面粉、盐、味精、糊椒等调料，面粉要适量，太多炸出的丸子硬，太少不成形，丸子会散，油温适中，就可炸出美味可口的萝卜丸子了。
想松软也可以加些豆腐。