知名厨具商家有？

双立人啊，单立人也不错

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　　一、fissler（菲仕乐）的锅具
　　菲仕乐的锅具名气很大。前不久，该公司推出一款黄金镶钻平底锅，售价十万英镑，能在杭州买套房子。比较而言，FISSLER有一口锅最值得购买：即雅格平底炒锅，28cm的，其主要材质是医用不锈钢，锅底是钢铝钢结构，导热均匀，不会造成局部高温，不易产生油烟，它密封性很好，能量很少流失，工作原理把菜焖熟，是取代传统炒锅的上佳之选。平素不会烧菜又有心摆脱厨房油烟的人，不妨选购。其锅体内的弧度相当流畅，与铲子的接触清爽完美。我曾见销售人员用铲子一下把水珠从锅底铲掉，惊讶不已。其他如高压锅，至今我没有发现一款完美的高压锅。菲仕乐是高压锅的发明鼻祖，其蓝点快锅的工作原理是首先把锅里的气体排挤出去，在稀薄的空气中给食物加热。省时、省气，效率高。但塑胶把手让我不喜欢，气阀也不如菲仕乐自己的味达维皇家系列。一般高压锅的安全装置需要一个硅胶圈，购买时要问清楚能用几年，再买时多少钱一个，而菲仕乐的这方面做得很好，购买时可以仔细询问。双立人也有高压锅，锅盖由力康代工，它自己生产不出来。其他如小奶锅、小煎锅，可根据个人需要购买。此外，针对中国人人，双立人、菲仕乐、WMF都不约而同地推出中华炒锅，比较而言，双立人的中华炒锅样子太难看，菲仕乐的很可爱，WMF的最好看，但盖子的设计让人莫名其妙，总觉得密封性不强，产地也让人起疑。我觉得真要用传统方法炒菜，还是传统大铁锅，用着顺手还补铁。
　　二、WMF（福腾堡）的餐具
　　WMF是瞄着高档酒店宾馆的，非常讲究艺术造型，现在许多国外大酒店都用WMF，它已经成为档次的象征，当然价格也贵，优点是齐全，别的地方没有的东西，基本上在wmf能找到。简单说一下：西餐刀叉。WMF最有名的大概是餐具了，柜台里一套刀叉，低则四五百（刀身一体成型），高则两三千（刀头与刀柄是两个），顶级的要几万。如果经济允许，不妨买上几套，晚上举办家庭烛光晚宴，心向往之啊。顺便说一下葡萄酒器具。很多人都开始留意葡萄酒了，虽然大都一知半解。事实上，初尝葡萄酒感觉并不好喝，特意问过一个美国中产子弟，他说刚开始的确不好喝，每天只喝一点，慢慢就会感到好喝了。其实，这只是其一，我的一个老师从法国访学回来，说那里的葡萄酒真好喝，国内很难喝到，我想这才是真正原因。