我家做猪大肠,用开水涮了以后非常臭!求助!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/14 10:06:22
买了4斤猪大肠,放开水里涮了一下,非常臭,请问是怎么回事?是肠子没清理干净吗?

你好 这个是生活小窍门的问题,首先你要把大肠一根根的翻转过来 去掉里面的肥油 然后用大量的食用盐和醋精混合在一起 用手揉搓一会 待把里面的脏东西揉搓下来以后 在用清水漂洗几次即可 ,然后在用热水烫一下 就可以深加工了

肠子里都是大粪能不臭吗。要用食用碱好好清洗几遍才会好的。

要用盐搓,醋洗才能除臭的。

用生粉,盐,白酒,搓洗,在以清水洗干净就可以了

我们家洗那个都是用米酒,然后用剪刀剪开,洗的很干净!应该不能用开水吧?那不是都烫熟了

呵呵!不要用开水哦!先用盐搓洗,然后再用面粉搓洗、注意把不干净的油膘去除,最后用一两菜籽油洗,再清水漂洗干净!基本就不会太丑,当然大肠要是一点味道都没了就不好吃了!就像臭豆腐不臭能叫臭豆腐吗?