怎么用琼脂做布丁

给你介绍下芒果鲜奶布丁~
·配 料: 芒果
琼脂、蜂蜜、炼乳、咖啡粉

·特 色： 奶香四溢，滑嫩爽口。

·操 作: 1、将琼脂泡好，放入粉碎机中，加少许清水打碎，入蒸锅蒸30分钟左右备用；

2、芒果去皮放入粉碎机，加少许凉开水打成浆，放入蜂蜜、蒸化的琼脂再次粉碎，倒入模型中入冰箱冷藏后即可，食用时，将咖啡粉、炼乳用少许水调匀浇在盘底，将布丁放入盘中即可。

材料：水果，琼脂，砂糖，水
1.煮琼脂,边煮边搅拌,以防烧糊,直至完全融化.
2.把切成小块的水果放入果冻模具里,注入琼脂溶液冷却即可.
呵呵,简单吧,一家老小都喜欢哦.试试吧~~~~

将琼脂洗净，用适量温开水泡开成为溶液，加入果汁，搅拌均匀用装果冻的容器盛放，放在冰箱的冷藏室里，一会儿就成了。要是想加水果的话，在放进冰箱前加进琼脂果汁里就行了。琼脂加多了的话，会成为白色粉状沉淀。