请问丝瓜有哪些吃法？

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/05/09 15:34:37

　　提供一些丝瓜的做法：

　　丝瓜虾仁饺子

　　主料：丝瓜，虾，肉馅，葱姜，酱油，盐，水，白胡椒粉，十三香，香油，饺子皮。

　　做法：

　　1.肉馅加入少许盐，分次加水，用筷子以同一方向把水打入肉馅内

　　2.加入酱油拌匀，再分别加入姜泥、白胡椒粉、十三香和盐搅拌均匀。

　　3.最后加入香油，搅拌均匀。

　　4.盖上保鲜膜放冰箱冷藏备用。

　　5.大虾剥掉外壳去除虾线。

　　6.切成丁状。

　　7.丝瓜去皮切成丁状。

　　8.葱切成葱花。

　　9.把以上三种原料倒入肉馅中，并先将适量香油淋在丝瓜丁上轻轻拌匀。

　　10.然后再与其它馅料拌匀，饺子馅就做好了。

　　11.用饺子皮和馅料包成饺子。

　　12.锅内放入水，大火煮至沸腾后，下入饺子，煮熟即可。