野生蓝莓与人工种植蓝莓,谁更又有营养价值?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/24 22:59:41
野生蓝莓是地球上稀有的真正的蓝色食物之一,自然生长在天然的冰积土壤里。
我国的野生蓝莓资源主要分布在大兴安岭、小兴安岭地区,由于野生蓝莓生长在纯天然环境中,属纯粹天然食品。当地每年采摘季节中由人工采摘后加工成速冻果出售、加工成原汁、浓缩汁、提取花青素。由于掠夺性采摘,国内野生蓝莓资源呈逐年减少之势。每年的蓝莓总供应量受也受年产量的约束(有大年小年产量之说)导致野生果收购价格逐年上升。 目前国内生产蓝莓提取物时做为原料的蓝莓来源基本源于国内野生蓝莓(我国集中于大小兴安岭地区为主产地),但几年来野生蓝莓的当地采购价格逐年上升,更由于人们的掠夺性采摘已使野生蓝莓资源逐年减少。人们不得不考虑如美国或加拿大的蓝莓种植模式大面积人工种植来提高蓝莓的总产量。但是,人工种植的蓝莓一般是野生经过驯化的品种,口味有所改善,但难免会有农药、化肥等残留,不够“自然”。
那么,从人体摄取营养的角度来看,野生蓝莓与人工种植蓝莓,谁更又有营养价值呢?
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野生的

首先 我要否认下楼主的一些观点 人工种植的不一定都含有农药的 吉林禾韵田园公司 种植的蓝莓就是有机的 而且是经过欧盟认证的

农业网蓝莓频道里有这个问题的辩论,看看就知道了

同样是果汁还是蓝莓果汁好,能防近视.

野生蓝莓