电烤箱不能烤馅饼?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/06 03:39:06
今天去买电烤箱 人家说不能烤馅饼 里面馅烤不熟 外面还得糊了 是这样吗

电烤箱的辐射传热速度比较慢,内部温度升高的也比较缓慢。

只要可以调温,制作馅饼是可以的,用180度,表面也不会糊,但是时间太长了,至少要20分钟一锅。

一般的烤箱 烤馅饼确实易里面馅烤不熟 外面还得糊了、因外面加热快且温度不均勺、内部传热慢造成这现象、若用旋转烤披萨饼电烤箱就不会有这情况、飞龙电器有款TB2011多功能电烤箱很合适。

电烤箱的规格和型号都很多,不知道你指的是哪一种.如果是销售人员跟你说不能烤饼,那它就肯定不能烤.
买烤箱的时候咨询一下销售人员就可以清楚这个问题了.
反正我家里的烤箱就可以烤饼,当然偶尔也会出现外焦里不熟的情况.这个只是自己没有把温度控制好的原因.