关于劳动法的事情

这个显然是违反劳动法的。

解决劳动争议的方法是劳动仲裁，但是一旦你选择和你现在的用人单位对簿公堂，你以后也很难在这个单位做下去。经过仲裁你极有可能获得赔偿。仲裁裁决作出后，如果不满意可以提起诉讼。

所以你决定辞职后可以选择劳动仲裁。

劳动仲裁的具体操作程序建议你委托律师，因为这个涉及到证据的收集问题。

针对经理个人采取措施是不好把握的，你无论对他做什么都可能构成侵权。

如果您有加班的证据可以要求公司支付加班费或者直接到当地的劳动仲裁委员会进行仲裁。