茶叶中黑色抗氧化剂是什么

茶叶中黑色抗氧化剂（用防腐剂袋子装）是铁粉，我试过把袋子剪开化验
4Fe+3O2======2Fe2O3
如维生素A、C、E；类胡罗卜素（虾青素、角黄素、叶黄素，B-胡萝卜素等）；微量元素：硒、锌、铜和锰等都是抗氧化剂，茶叶本身就有茶多酚，茶多酚是天然油脂抗氧化剂。

是防止茶叶氧化的，变质的，有利于茶叶的保存，可以在网上搜索一下大德茗茶的网站，里面茶叶知识挺多的。